Проектирование кондиционирования и вентиляции для кафе, ресторана, кальянной

Важный показатель безупречного сервиса любого ресторана, кафе или кальянной – свежий, чистый воздух с приятной температурой и комфортной влажностью, без посторонних запахов от готовящихся блюд на кухне, табачного дыма и прочих неприятных примесей в гостевых залах, не мешающий посетителям отдыхать. Кроме субъективных ощущений гостей этих предприятий общественного питания, к подобным заведениям предъявляются требования по соблюдению российских норм, касающихся безопасности, кратности воздухообмена и других параметров микроклимата.

Обеспечить оптимальный воздухообмен можно с помощью качественно спроектированной и профессионально смонтированной системы вентиляции, препятствующей поступлению посторонних запахов в обеденный зал, обеспечивающей стабильное поступление свежего и отфильтрованного воздуха с улицы, интенсивно и мощно вытягивающей пар, жир, запахи в горячем кухонном цехе при приготовлении блюд, своевременно и эффективно удаляющей загрязнённые отработанные воздушные массы из гостевых залов, мест для курения, танцевальных зон и санузлов. Поддержать комфортную температуру воздуха и в гостевых залах, и в жарких кухонных помещениях независимо от времени года за окном поможет современная система кондиционирования. А эффективные профессиональные системы увлажнения будут контролировать уровень влажности, создавая приятный комфорт для посетителей.

Грамотное комплексное проектирование всех используемых систем контроля микроклимата для уютной атмосферы будет выполнено нашими опытными инженерами с учётом пожеланий заказчика и требований соответствующих ГОСТов и СНиПов, индивидуальных технических условий, дизайна и характеристик помещений разного назначения объектов общественного питания (залов для посетителей, кухни, раздаточной, курительных комнат, санитарных узлов, технических помещений), в том числе максимальной посещаемости залов, загруженности кухни, наличия мест для курящих.

Наши инженеры-проектировщики осуществят подбор необходимого климатического оборудования в соответствии с бюджетом и при необходимости предложат вам и нестандартные решения по обеспечению оптимального микроклимата с сохранением эстетически приятного дизайна интерьера.

Чистый, свежий, приятный воздух в ресторане, кафе или кальянной повысит репутацию вашего заведения и привлечёт новых клиентов!